Cinderelas Literárias

Mulheres espalhadas pelo Brasil, que amam livros principalmente…

Receita: Pudim de Claras com Calda de Chocolate e Café

Por Patrícia.

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Esse é um doce tradicional para quem realmente gosta de cócegas na língua provocada pelo açúcar!

Ingredientes:

Pudim:
8 claras batidas em neve

16 colhefes de sopa rasas de açúcar

Raspas de limão ou baunilha

1 pitada de sal

 

Calda:

1 xícara de chá de açúcar

2 colheres  de sopa de chocolate em pó

Meia xícara de água fervente

1 colher de licor de café (ou essência se preferir)

Modo de fazer:

Bata as claras em neve e acrescente as colheres rasas de açúcar aos poucos e raspas de limão (coloco uma pitada de sal) o ponto é de neve firme.

Na forma com furo, derreta o açúcar coloque a meia xícara de água fervente e 2 colheres de nescau na própria forma e sem colocar colher desligue o fogo qdo borbulhar de novo e acredcente o licor ou essência . Coloque  a mistura de claras em colheradas e asse em banho maria até dourar… Desenformar quente porque se esperar esfriar quebra
De 1 a 1h e meia no forno baixo
Já aqueça o forno e a água do banho maria antes!

 

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Publicado às 10/01/2016 por em Gastronomia e marcado , , .
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Lançamento em jan 2018!!!!! #juliaquinn #editoraarqueiro  Primeiro livro da duologia Irmãs Lyndon

SINOPSE: Considerada a “rainha dos romances de época” pela Goodreads, Julia Quinn já atingiu a marca de 10 milhões de livros vendidos.

Mais lindo que a lua, primeiro livro da série Irmãs Lyndon, é uma história irresistível sobre reencontros e desafios, romantismo e perseverança.

Foi amor à primeira vista. Mas Victoria Lyndon era a filha do vigário, e Robert Kemble, o elegante conde de Macclesfield. Foi o que bastou para os pais dos dois serem contra a união. Assim, quando o plano de fuga dos jovens deu errado, todos acreditaram que foi melhor assim.

Sete anos depois, quando Robert encontra Victoria por acaso, não consegue acreditar no que acontece: a garota que um dia destruiu seus sonhos ainda o deixa sem fôlego. E Victoria também logo vê que continua impossível resistir aos encantos dele. Mas como ela poderia dar uma segunda chance ao homem que lhe prometeu casamento e depois despedaçou suas esperanças?

Então, quando Robert lhe oferece um emprego um tanto incomum – ser sua amante –, Victoria não aceita, incapaz de sacrificar a dignidade, mesmo por ele. Mas Robert promete que Victoria será dele, não importa o que tenha que fazer. Depois de tantas mágoas, será que esses dois corações maltratados algum dia serão capazes de perdoar e permitir que o amor cure suas feridas? Novo romance da Christina Lauren! Louca para ler! Gostei muito desta história! Totalmene surpreendente! #romancedeépoca #juliaquinn #arqueiro Muitos Hp Trinity College Library
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