Cinderelas Literárias

Mulheres espalhadas pelo Brasil, que amam livros principalmente…

Receita: Torta de frango com massa de maionese.

Por Patrícia.

Você vai amar essa massa que, além de econômica, fica elástica, saborosa, permite inovar com os recheios e inclusive ser utilizada para enroladinhos e tortinhas menores!

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Ingredientes:

Massa:

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de maionese

3 colheres de sopa de leite

1 colher de café de sal

1 gema para pincelar

Recheio:

1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado

1 lata de milho verde

1 lata de seleta

100 grs de bacon picado

1 lata de molho de tomate pronto

tempero completo ou sal para acertar o sabor

 

Modo de preparo:

Junte os ingredientes da massa em uma tigela e misture delicadamente com os dedos até agregar todos os ingredientes. Se necessário use farinha aos poucos para desgrudar das mãos. Deixe descansar.

Coloque o bacon em uma panela com teflon e deixe-o bem frito, acrescente o peito desfiado, o milho e os outros legumes e por fim o molho. Teste o sal e, se necessário corrija com sal ou tempero completo. Reserve.

Divida a massa em dois pedaços (um, um pouco maior para o fundo da torta). Enfarinhe uma superfície e abra a massa para o fundo da torta forrando uma assadeira untada com óleo e enfarinhada. Espalhe o recheio. Abra o restante da massa e faça recortes pequenos com cortador ou usando a faca. Cubra a torta e pincele a gema de ovo por cima, levando ao forno previamente aquecido até dourar.

 

 

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Publicado às 29/05/2016 por em Gastronomia e marcado , , .
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Lançamento em jan 2018!!!!! #juliaquinn #editoraarqueiro  Primeiro livro da duologia Irmãs Lyndon

SINOPSE: Considerada a “rainha dos romances de época” pela Goodreads, Julia Quinn já atingiu a marca de 10 milhões de livros vendidos.

Mais lindo que a lua, primeiro livro da série Irmãs Lyndon, é uma história irresistível sobre reencontros e desafios, romantismo e perseverança.

Foi amor à primeira vista. Mas Victoria Lyndon era a filha do vigário, e Robert Kemble, o elegante conde de Macclesfield. Foi o que bastou para os pais dos dois serem contra a união. Assim, quando o plano de fuga dos jovens deu errado, todos acreditaram que foi melhor assim.

Sete anos depois, quando Robert encontra Victoria por acaso, não consegue acreditar no que acontece: a garota que um dia destruiu seus sonhos ainda o deixa sem fôlego. E Victoria também logo vê que continua impossível resistir aos encantos dele. Mas como ela poderia dar uma segunda chance ao homem que lhe prometeu casamento e depois despedaçou suas esperanças?

Então, quando Robert lhe oferece um emprego um tanto incomum – ser sua amante –, Victoria não aceita, incapaz de sacrificar a dignidade, mesmo por ele. Mas Robert promete que Victoria será dele, não importa o que tenha que fazer. Depois de tantas mágoas, será que esses dois corações maltratados algum dia serão capazes de perdoar e permitir que o amor cure suas feridas? Novo romance da Christina Lauren! Louca para ler! Gostei muito desta história! Totalmene surpreendente! #romancedeépoca #juliaquinn #arqueiro Muitos Hp Trinity College Library
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